Ensalada de Pasta, Atún y Jamón York

Mi caja Degustabox de este mes ha llegado de lo más veraniega.
Productos ideales para esas noches al aire libre, con sabor a barbacoa mientras saboreamos unas ricas patatas fritas de bolsa.
Y como en el almuerzo nos gusta cuidarnos, nada como el atún al natural para nuestros platos, como este de ensalada de pasta.
Vamos un capricho mensual lleno de sorpresas.
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¿Te animas?
Degustabox
* Necesitamos:
- cualquier tipo de pasta
- 1 lata de atún Naturfresh Isabel por persona
- 2 lonchas de jamón york por persona
- 1 tomate maduro por persona
- 2 lonchas de queso que sirva para fundir por persona
- sal
- orégano
- aceite de oliva virgen
- agua para cocer la pasta
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* Preparación:
- Ponemos agua a hervir en una cacerola, cuando rompa a hervir añadimos sal y un chorreón pequeño de aceite de oliva virgen, añadimos la pasta y cocemos según instrucciones del fabricante, cuando esté hecha, escurrimos.

- Mientras en un bol ponemos el atún escurrido de su aceite, cortamos en taquitos el jamón york y sobre el conjunto rallamos tomate, añadimos una pizca de sal, sobre esto ponemos las lonchas de queso y fundimos en el microondas un minuto, mezclamos el conjunto.
- Servimos la pasta en el plato elegido, en el centro ponemos la mezcla anterior, espolvoreamos con orégano y vertemos un hilo de aceite de oliva virgen sobre el conjunto.


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