Menestra de verduras al pimentón, tu menú ideal.

Una vez más me he sentido halagada de que Carretilla quisiera que probáramos en casa sus platos preparados, en este caso además pensados para formar parte de "Tu menú ideal"
Esta vez han sido dos platos, una ensalada de pasta que caerá en breve y otro de menestra que ya de por si es una pasada de rico.
Peeeeero me apetecía darle mi toque y por ello lo he convertido "al pimentón"
Receta casi no hay pero vamos con ello.
receta casera de menestra verduras al pimentón

Vajilla Santa Clara de La Tienda de la Mesa


* Necesitamos:
- menestra de verduras Carretilla
- 50 gr de jamón en taquitos
- media cucharadita de las de café de pimentón dulce
- una cucharadita de aceite de oliva
receta casera de menestra verduras al pimentón
* Preparación:
- En una sartén ponemos el aceite y sofreímos los taquitos de jamón, cuando cambien de color, que solo estén un poco hechos, añadimos la menestra.
- Damos unas vueltas al conjunto y añadimos el pimentón, lo movemos bien y dejamos un par de minutos que se integren los sabores.
- Servir caliente.

receta casera de menestra verduras al pimentón
Vajilla Santa Clara de La Tienda de la Mesa


Es un plato para una persona si lo tomas como plato único.
Desde luego el sabor es buenísimo, para repetir más veces.
Gracias Carretilla.

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