Pan de molde de leche II

Los panes de leche gustan muchísimo en casa, quedan muy suaves y con mucha miga así que son perfectos para los niños, bueno a mi madre le encantan también.
Esta versión la he hecho en panificadora y con la receta del libro "365 recetas de pan"
Pan de molde de leche II receta casera
* Necesitamos:
- 350 gr harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 30 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 gr de levadura seca
- 210 gr de leche
Pan de molde de leche II receta casera
- Sacamos la cubeta, ponemos los ingredientes en este orden:
leche, mantequilla, harina tamizada, en una esquina la sal, en la opuesta la levadura y en otra el azúcar
- Programamos menú 1, peso 500 gr, tueste suave.
- Cuando termine dejar enfriar por completo en una rejilla.

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