Arroz con leche

Fueron varias cosas las que me gustaron de la Tmx, una de ellas fue lo fácil, cómodo y rápido (porque no te enteras) que es hacer un sencillo y riquísimo arroz con leche.
La receta sacada del libro Imprescindible para tmx, alguna variación le he hecho yo como quitarle la mantequilla en su elaboración.


Arroz con leche receta casera * Ingredientes:
- 15oo gr de leche entera
- 200 gr de arroz bomba
-La piel de 1/2 limón y de 1/2 naranja sin nada blanco.
-1 palo de canela
- 200 gr de azúcar
-Canela molida para espolvorear.


Arroz con leche receta casera * Preparación:
- Colocar la mariposa en las cuchillas.
Poner en el vaso la leche, el arroz, la piel del limón y la naranja y el palo de la canela. Programar 45 minutos, 90º, velocidad 1
- Añadir el azúcar y programar 10 minutos, 90º, vel 1
- Retirar las pieles del limón y naranja, verter en cuencos individuales y espolvorear con canela.

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